Smoothie aux Fruits Glacés de la Petite École
Un smoothie coloré et délicieux que les enfants préparent eux-mêmes en versant les ingrédients dans le mélangeur! Observer la transformation des fruits congelés en boisson crémeuse est magique pour les petits de 5-6 ans. Résultat immédiat, aucune cuisson, et tellement rafraîchissant!
Les provisions
Seulement 5 ingrédients simples pour un smoothie délicieux! Les fruits congelés sont parfaits: pas besoin de couper, pas de glace nécessaire, et ils sont disponibles toute l'année. Le yogourt ajoute des protéines et une texture crémeuse. Le miel sucre naturellement — pas besoin de sucre blanc. Observer la transformation liquide est fascinant pour les enfants!
La méthode
Sortir le mélangeur et le préparer
adulte
Mélangeur Verser tous les ingrédients dans le mélangeur
enfants
Fruits congelés 1 kg
Yogourt 750 ml
Lait 500 ml
Miel 60 ml
Vanille 5 ml Fermer le couvercle — mélanger!
adulte
Mélanger 30-60 sec Verser dans les petits verres
adulte
Petits verres 20
Les conseils de Renard
POUR LES ENSEIGNANTS ET PARENTS: Cette recette est idéale pour enseigner la transformation des états (solide congelé → liquide crémeux). SEUL L'ADULTE manipule le mélangeur en marche — les lames sont très tranchantes et dangereuses. Les enfants peuvent verser les ingrédients avant que le mélangeur soit branché, puis reculer pendant le mélange. Utilisez un mélangeur puissant (700+ watts) pour bien broyer les fruits congelés. Si votre mélangeur est moins puissant, laissez décongeler les fruits 10-15 minutes avant. Faites la recette en 2-3 lots si votre mélangeur est petit (moins de 1,5 L de capacité). Utilisez des verres en plastique transparent pour que les enfants voient la belle couleur! Préparez 20 verres à l'avance sur un plateau. Vocabulaire à enseigner: mélangeur/blender, liquide, crémeux, transformation, fruits congelés, lisse, texture. Les fruits congelés sont plus économiques que les frais et ne se gaspillent jamais. Achetez en format familial ou club pour économiser. Variantes: remplacer 250 ml de lait par du jus d'orange pour version plus fruitée. Ajouter 1 banane fraîche pour épaissir. Utiliser mangue congelée pour saveur tropicale. ALLERGIES: Vérifier lait, yogourt (lactose). Peut être fait avec lait d'amande et yogourt végétal. Cette recette ne se congèle pas bien — doit être consommée immédiatement. Si restes, garder au réfrigérateur maximum 24h dans contenant fermé. Le smoothie devient rapidement une belle activité SCIENTIFIQUE: états de la matière, transformation, couleurs qui se mélangent!
Une recette collation, boisson qui réchauffe le cœur.